Backen und Kochen
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Ich habe ja schon das ein oder andere mal erwähnt das wir auch gerne Gerichte aus aller Welt zubereiten, unsere erste selbstgekochte Rote Grütze habe ich mit Sago hergestellt, nun wollte ich Tapioka probieren.
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Gebrannte Mandel gehören für uns einfach zur Weihnachtszeit, also haben wir im Großmarkt uns ein Kilo gekauft und schnell welche zubereitet.
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Am Wochenende haben wir alle gemeinsam Plätzchen gebacken.
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Letztes Wochenende haben wir ein paar Köpfe gebacken und den tollen Handmade Keksstempel probiert.
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Diese Frage stellten wir uns letzte Woche, leider waren wir nicht erfolgreich, im Großhandel nichts, im Verbrauchermarkt nichts, also mußte Plan B her und der lautete beim Gewürzhändler unseres Vertrauens getrocknetes bestellen.
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Hach wie ich es liebe. Ich kann von der Kitchen Aid nicht genug bekommen.
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Seitdem wir die KitchenAid besitzen haben wir schon das ein oder andere Zubehör gekauft und auch ausprobiert, z.Bsp. den Fleischwolf, natürlich haben wir auch schon Wurst hergestellt.
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Zur KitchenAid gibt es dieses geniale Kochbuch und ich habe es jetzt endlich mal angefordert.
